Menú Especial Junio
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APERITIVO

Bollito Horneado relleno de chorizo de Tineo


DE PRIMER PLATO A ELEGIR
Ensalada Campera con Láminas de Bonito del Norte
(Patata, pimientos, aceitunas, Huevo Duro, Bonito)
0
Pastel de Cabracho con Tostas de Pan, y Mayonesa de Alcaparras
0
Puerros Confitados, a la Parrilla con Salsa Romescu
0
Arroz Meloso de Verduritas de Temporada

DE SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Merluza de Pincho del Cantábrico a la Romana en Daditos con Tomate Provenzal
0
Lomos de Pez Limón a la Brasa con Bilbaína de Piparras y su Guarnición
0
Jarrete de Cordero Lechal al Estilo de Sepulveda con Daditos de Patatas Fritas y Padrones
0
Escalopínes de Ternera Roxa de Asturias a la Madrileña con Patatas Fritas

Y DE POSTRE
Arroz con Leche al Estilo Asturiano con su Azúcar Caramelizado
o
Tarta de Queso Horneada